Blog da Oca

Açaí pode ajudar no tratamento de doenças psíquicas, diz estudo

Mais uma vez o açaí surpreende a todos com suas propriedades, além de um fruto rico em vitaminas e ser uma grande fonte de Antocianinas um estudo realizado pela Universidade Federal de Santa Maria (RS) em parceria com a Universidade do Estado do Amazonas e a Universidade de Toronto, no Canadá, O Açaí também pode ajudar em tratamento de doenças neuropsíquicas, segundo este estudo, no cérebro humano, o açaí atua como um corretivo da disfunção mitocondrial que está associada a doenças como o transtorno bipolar e a esquizofrenia.

 

O Açaí também é fonte de estudo de inúmeros cientistas que pesquisam as propriedades anti inflamatórias desta frutinha que não desperdiça nada, até de sua semente consegue-se extrair o poliol, substância que os pesquisadores converteram em poliuretano, um polímero que está sendo utilizado na construção de próteses ósseas. A matéria completa você acessa neste link https://goo.gl/8BLcFx

 

Rodapé

NOVIDADE EM POTES

Atendendo a um grande número de pedidos de nossos clientes a Oca do Açaí lança no mercado o açaí envasado em potes de 1 Litro, os primeiros sabores inseridos no mercado são: Açaí Tradicional, Açaí Banana, Açaí Morango e os Creme de Cupuaçu e Ocapower (Nosso Energético).

Os potes de 1 Litro são comercializados hoje em Mercados e Conveniências de Natal e da Grande Natal, aguarde em breve próximo de você!

 

ADESIVO POTE

Pudim de Açaí

Pudim de Açaí, esta é mais uma novidade da Oca do Açaí que foi lançada no programa TUDO da apresentadora Priscila Freire da TV Tropical no dia 18/02.  Esta deliciosa sobremesa será servida na Lanchonete da Oca do Açaí que fica localizado na Av. Ayrton Senna, 2349 do Centro Comercial CEPAS.

 

Na ocasião nosso Chef .Elton Allyson ensinou para as Telespectadoras do programa como fazer esta delícia em casa, se você perdeu o programa não fique triste, Vá até nossa lanchonete e prove esta delícia.

 

TUDO
Preparando O Pudim

Em Breve nosso Chef e sua equipe lançará novos produtos que fará parte de um cardápio que seguirá uma linha Gourmet! Aguardem!!

Mais uma do AÇAÍ

0,,69776745,00Se já não bastasse o açaí ser tão delicioso, trazer inúmeros benefícios para o corpo humano e revolucionar a industria de cosméticos, essa surpreendente frutinha revela mais um segredo e agora o açaí vai virar osso no corpo de quem precisa de um implante. A novidade foi criada por uma parceria de pesquisadores da UNICAMP e da UFPA, que fabricaram próteses de poliuretano usando o caroço da fruta como matéria-prima. O tal caroço foi aproveitado por ser rico em poliol, substância que os pesquisadores converteram em poliuretano, polímero já usado para fazer próteses ósseas. Hoje, no entanto, a indústria fabrica a partir de derivados do petróleo e é ai que está a grande novidade, por ser um produto natural e altamente renovável as próteses fabricadas a partir do caroço de açaí prometem revolucionar a industria médica!    ( Revista Galileu, setembro de 2012. p. 24 )

 

Reação Quimica

Confira a matéria completa aqui:  http://goo.gl/H26Ulv

PARCERIA

A Oca do Açaí que já é reconhecida pelo público local e de outros estados como o melhor açaí do Nordeste, acaba de firmar uma deliciosa parceria que confirma o que todos os nosso clientes dizem, e a Partir desta Segunda Feira você vai encontrar Nosso Açaí em todas as lojas do PITTSBURG, uma rede de franquias também reconhecida pela qualidade incontestável de seus serviços e produtos.

 

Lanche Perfeito

CERVEJA DE AÇAÍ?

Cerveja artesanal feita de açaí é eleita como a melhor cerveja do País.

A Stout Açaí recebeu reconhecimento nacional e foi eleita a “Cerveja do Ano” no Festival Brasileiro da Cerveja, realizado em março na cidade de Blumenau, no estado de Santa Catarina. Pois bem, o fruto do açaí é tão especial que agora está entrando no mercado de bebidas etílicas, será que vai cair no gosto popular? Segundo a matéria do G1.com a Stout Açaí é uma cerveja encorpada e de teor alcoólico elevado ideal para locais de clima frio.

 

stoutacai

Vamos esperar para a resposta de mercado,

Veja a matéria completa aqui: http://goo.gl/XG1ZBI

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